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quinta-feira, 14 de julho de 2011

Cajuína (atualizado)

Adoro minha cunhadinha comissária. Apesar de ser péssima jogadora de mau-mau, ela sempre tráz delícias de diversos lugares, como bolo de rolo, Guaraná Jesus, chá de coca, vinho, cachaça, doces entre outras maravilhas, nacionais e importadas (jurava que já tinha postado aqui o Guaraná Jesus, mas foi no blog anterior ao Ilhados).

Outro dia ela trouxe cajuína, uma bebida criada em 1900 no nordeste e um dos símbolos do Piauí. É produzida por pequenas indústrias mas também artesanalmente. Não contém álcool e como o nome sugere, é feita com suco de caju. Delícia.


Os presentes mais recente foram castanhas de caju salgadas e carameladas, estas últimas com dois tipos de cobertura, coco e gergelim, cocadas cremosas e bananadas. Absurdamente deliciosos.

Atualização: abaixo foto dos doces.


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