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quinta-feira, 25 de abril de 2013

Reabertura do Gracioso

O Gracioso é um desses botequins tradicionais do Rio. Fica na Rua Sacadura Cabral, que atualmente está sofrendo um banho de loja por conta do Porto Maravilha. Já foi personagem de diversas matérias de jornais e guias. Reabriu há pouco depois de quase dois anos fechado por causa de um incêndio.

Cordeiro do Gracioso

A cerveja Serramalte está bem presente nas minhas mesas ultimamente. Surgiu de forma artesanal no Rio Grande do Sul e na década de 80 foi comprada pela Antarctica, hoje Ambev. Mas fiquem atentos, ela não é puro malte e a inscrição fabricação limitada no rótulo tenta passar uma imagem de diferenciação, quando na verdade ela passa pelo processo de fabricação em massa que suas irmãs Brahma, Antarctica entre outras.

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